Siempre que hablamos de tarta pensamos en la masa tradicional. Es automático. Pero, en Argentina, se ha ideado una forma de hacer una tarta de espinacas mezclando otros ingredientes.
Se trata de una tarta o quiche que, a diferencia de lo ya conocido, tiene como base harina de maíz. ¡Muy rico!

Esta receta rápida es ideal para sacarte de esos apuros cuando tienes que cocinar y no cuentas con mucho tiempo. Además de ser muy rica, tiene ingredientes que te garantizan un importante valor nutricional.

Cabe destacar que el relleno de esta receta de cocina tradicional argentina, puede hacerse con cualquier ingrediente que más te guste.

En este caso, proponemos una base de polenta con un relleno de espinaca. Pero puedes rellenarlo con zapallo, choclo, puerros, entre algunas opciones.

Ideal para acompañar con un rico zumo de frutas, te comparto esta receta de cocina paso a paso.