El paté de hígado de ternera es una receta de cocina argentina con un sabor refinado, puede untarse en panes caseros ya acompañarse con un aperitivo o vino.
Esta receta de cocina tradicional es muy clásica y sencilla de hacer ya que Doña Petrona, nos dejó la preparación en simples pasos.
La receta fácil argentina, es ideal para aquellos niños y jóvenes a los cuales les cuenta mucho comer hígado así como verduras.
Ya que, una de las propuestas es hacer una rica pasta elaborada a base de una mezcla de sabores. Básicamente es un pastel de carne, suave y fácil de untar hecho con pocos ingredientes entre ellos el hígado y cebolla.
Muchas mamás saben lo difícil que es lograr que sus hijos coman hígado pero, para ellas, esta receta de cocina tradicional va a lograr que todos prueben este rico paté de hígado.
¡Manos a la obra! Aquí la receta de cocina paso a paso.