El panqueque puede comerse de diferentes maneras. Seguro lo has probado dulce, relleno de rico dulce de leche o alguna mermelada fina.

De esa forma, se puede acompañar por una rica salsa de frutos rojos. Pero, en esta ocasión vamos a elegir lo salado.

Esta receta de cocina es una buena opción para probar algo salado y rápido. Es una receta fácil de preparar y muy contundente que te salvará en esos momentos de apuros.

Al ser libre, puedes rellenarlo con lo que más te guste, en esta ocasión lo vamos a rellenar de zanahoria y berenjena, pero esta receta de cocina tradicional puede llevar el relleno que más quieras: zapallitos, tomates cherry, mucho queso, choclo y demás.

Animate a probar un sabor nuevo y muy nutritivo.

Vamos a la receta de cocina paso a paso.