El Essek Fleish es una receta de cocina súper deliciosa tradicional de la cocina judía. Muy común durante los días de festejo, este plato representa a toda una comunidad esparcida por el mundo.

Curiosamente, y debido a normas religiosas, la carne no es muy abundante en las recetas judías, pero parece que esta es la excepción, ya que, el essek fleish es un plato muy conocido y preparado en diferentes partes del mundo.

En Argentina, este guiso de carne dulce, fue heredado de las primeras generaciones de judíos que se instalaron en el país y que, poco a poco, fueron dejando su impronta a través de su cocina.

Es muy conocido en diferentes casas argentinas, probar estos platos tradicionales y sabrosos.

Si bien, es una combinación algo extraña, esta fusión de guisada y sabor agridulce es elegida por muchas personas a la hora de querer probar algo nuevo.

Vamos a la receta de  cocina paso a paso del Essek Fleish