La ensalada de quinoa es una receta fácil ideal para aquellos que están cuidando su salud y su figura. Ya que, no solo aporta calorías y nutrientes necesarios, sino que al ser una comida ligera, nos permite cuidar nuestro peso.

La quínoa es un ingrediente de la que se habla mucho en la actualidad. ¿Estará de moda? No sabemos, lo que sí te podemos asegurar que, consumirla es muy saludable ya que garantiza muchos beneficios.

Consumida durante siglos por pueblos andinos, ahora es mucho más fácil encontrarla entre las góndolas del supermercado o en ferias.

La quinoa puede usarse para remplazar el arroz en cualquier comida. ¡Animate a probarla!

En esta ocasión, haremos una rica ensalada para disfrutar solos o acompañados.

Ideal como comida ligera, esta receta rápida también es muy refrescante y deliciosa.