¿Sabias que?
El mango es originario de la India y se cultiva desde hace casi 6000 años. Su consumo se reducía al continente asiático hasta que en el siglo XVIII se introdujo en Brasil gracias a los exportadores portugueses y poco a poco se fue expandiendo por el mundo
Mango divino tesoro!
Pelar los mangos y cortar la carne en dados.
Separar las hojas de hierbabuena.
Coulis de fresa: Retirar el tallo de los fresones y triturarlos con el azúcar y una pizca de sal. Colarlo.
Servirlo todo junto en copas.
Realizarlo con frutas de temporada.
5 días en nevera máximo, No es posible congelación.
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