Las albóndigas es una de las recetas de cocina más ricas que existe. Son sencillas de hacer, llevan ingredientes muy sabrosos y pueden acompañarse con cualquier plato.

Esta receta de cocina tradicional es bien argentina, un plato que es ideal para comer rápido y como una entrada a cualquier comida.

Si bien hay muchas formas de hacer albóndigas, esta receta fácil tiene sus particularidades pues, la idea es esconder algunos ingredientes para que, al comerlas, podamos saborear ese secreto.

En este caso, la receta de cocina tradicional de albóndigas para picar guarda un gran secreto: esconder pasas de uva en su interior (se puede añadir queso) para que, al morderlas, uno las saboree.

Para quien no guste de las pasas, puede agregarle algo que le haga bailar el paladar. Puede ser pimiento, aceitunas o lo que más guste.

Lo importante es que, esta receta de cocina quiere esconder un rico sabor en su interior, entonces algo se debe colocar.

Aquí la receta de cocina paso a paso de una buenas albóndigas tradicionales