El pan integral tiene la misma elaboración que el pan clásico, con la diferencia que se necesita harina de trigo integral para preparar una versión más ligerita y un poco más sana y deliciosas nueces para darle otra vuelta a preparación.
Una proteína magra, aderezada con sabores de invierno.
Receta paso a paso de la Ensalada de peras al roquefort con nueces
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